土豆肉的完美结合
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真不知道该如何给这道菜取名，做这道菜的初衷是为了孩子能荤素搭配，不挑食，事实证明拥有独特的造型土豆包肉很讨添宝的欢心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好的土豆去皮切条状，备用。
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步骤2/5
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猪肉切片状，用少许料酒酱油腌制10分钟。(因为后面会使用淀粉包裹，此时腌制不用放淀粉)
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步骤3/5
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准备淀粉，将腌制好的猪肉裹上淀粉包住土豆。
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步骤4/5
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锅中放油煎至二面金黄，放入生姜，大蒜，耗油，少许盐翻炒3分钟，最后加淀粉水勾芡，放入少许葱花，即可。
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最后一步
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肉肉特别香，一起试试吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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