全蛋打发蛋糕
喜欢简单的生活,美食也是一样不喜添加太多的调味品,这款蛋糕也一样够简单了,很好学的一起来吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
全蛋打入干净无水的盆里,盆最好深一点避免打发蛋液溅出来。
-
步骤2/5
点击查看大图
在打发的过程中将砂糖分3次加入到蛋液里,全蛋打发有些慢,别急可以中途停顿会,继续打
-
步骤3/5
点击查看大图
打至蛋糕液滴下去不会马上消泡就可以了,在把油加进去上下翻拌,再加入筛好的面粉拌均匀,手法要轻,拌好后倒入8寸模具用力振两下把气泡振出来。
-
步骤4/5
点击查看大图
烤箱预热5分钟上下火150度时长60分钟,把拌好的蛋糕液放进烤箱,坐等美味吧。
-
最后一步
点击查看大图
出炉后立刻倒扣冷却,成品图,太馋了先来了一块没完整的成品图。
喜欢牛奶的可以少量牛奶,再适当增加点面粉,糖我加的很少喜欢甜的朋友可以多加点,烤箱温度跟据自己家的烤箱调节,我烤40分钟后调到130度又烤了30分钟。没蛋糕粉可以用普通面粉加点玉米粉代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
全蛋打发蛋糕的相关分类
全蛋打发蛋糕的相关推荐
-
‼️无油糖免打发|香葱肉松纸杯蛋糕✅
139084人看过 -
瘦身冬瓜!
18595人看过 -
焦糖布丁蛋糕
13449人看过 -
鲜掉眉毛的鸡蛋菌菇汤‼️减肥减脂必备❗️
12158011人看过 -
#米饭最强CP# 外酥内糯,清凉解暑的绿豆酥
53856人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#葱香咸曲奇(植物油版本)
254042人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
151529人看过 -
淡奶油打发
865269人看过 -
无油红枣蛋糕
126060人看过 -
香蕉蛋糕(免打发版)
11787人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#松软枣糕(红枣蛋糕)
136376人看过 -
柠檬小蛋糕【小爆炸蛋糕】
50451人看过