蒸面包
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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3个鸡蛋加糖和酵母搅匀
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步骤3/10
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鸡蛋糊中加入面粉,食用油和少许面粉牛奶,揉成光滑的面团
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步骤4/10
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醒发至两倍大
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步骤5/10
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揉面排气
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步骤6/10
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分成四个剂子,每个剂子擀成牛舌饼,撒上蜜豆(没有可以不撒),卷起来
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步骤7/10
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放入盘子中盖上保鲜膜继续二次醒发
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步骤8/10
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醒发至两倍大刷一层蛋黄,撒上黑芝麻
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步骤9/10
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上锅蒸40分钟,出锅之后趁热吃味道更好呦
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最后一步
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大面包完成了
只要发酵好做出来面包口感也就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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