蜜汁牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
牛肉切方块放清水去血水
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步骤2/5
起油锅放入牛肉煸香，放料酒（烧牛肉我一般用葡萄酒）断生后盛出
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步骤3/5
另起油锅，将葱姜蒜香叶茴香煸香，再放入冰糖加水烧开
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步骤4/5
倒入煸好的牛肉，加入没过牛肉的水，大火烧开转小火慢炖，直至肉酥烂
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最后一步
点击查看大图
再转大火收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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