杨枝甘露
第一次听到这个名字,还以为是杨梅做的甜品。 超市里西柚不便宜,用了正当季的菠萝,也有酸酸的味道了。
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步骤1/10
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芒果切出果肉
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步骤2/10
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加入椰奶和糖
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步骤3/10
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用料理棒打碎,加入适量的水调节浓稠可以用牛奶,味道会浓厚一些
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步骤4/10
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烧开水
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步骤5/10
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水开后加入西米,大火两分钟小火八分钟
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步骤6/10
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过滤出西米,泡在水里
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步骤7/10
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重新烧一次开水,把刚才煮过的西米按照相同的时间火力再煮一次
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步骤8/10
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煮好后过滤放进冷水里,泡到白芯消失
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步骤9/10
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因为我用的是小芒果,所以过滤了一次,滤掉芒果纤维
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最后一步
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加入西米和菠萝就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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