简易版双皮奶
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好牛奶一袋，鸡蛋2个，糖10克左右
-
步骤2/7
将牛奶与糖混合，搅拌至完全融合，这一步比较简单，没有拍（主要是忘了）
-
步骤3/7
点击查看大图
将鸡蛋清与鸡蛋黄分离，只需要鸡蛋清（蛋黄可以第二天早上煎鸡蛋）
-
步骤4/7
点击查看大图
再将鸡蛋清倒入牛奶中，搅拌至完全融合
-
步骤5/7
点击查看大图
这是搅拌之后的样子
-
步骤6/7
点击查看大图
用筛子将其过滤2-3遍，没有明显的泡泡之后，盖上保鲜膜，在上面多扎几个洞，放到蒸锅或者蒸箱，蒸20分钟左右（具体时间还要看自家工具的情况）。凝固之后拿出来放凉。
-
最后一步
点击查看大图
放凉之后，可以随意放入水果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
双皮奶的其他做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
双皮奶&&旺仔布丁
378228人看过 -
双皮奶
89259人看过 -
吃不够的香辣牛肉干
1911124人看过 -
手工艾叶青团丨不开裂不塌陷，细腻香甜，一口吃掉春天的味道！
113324人看过 -
丰富餐桌味/酱爆嫩滑鸡肉丁
52371人看过 -
黑椒鸡丁
46265人看过 -
消夏良品 双皮奶
245694人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32540332人看过 -
自制烧麦
1132270人看过 -
一条鱼的传说：清汤鱼圆
114881人看过 -
艾草青团
311909人看过 -
川贝枇杷膏
459494人看过
