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清香可口的艾青团子

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淡淡丝香

每当春天来临的时候，总有一些当季美食令人垂涎欲滴。艾青团子就是这样一个在春天吃的美食点心。艾青是一种野菜，在清明时长的最旺盛，过了清明就不能吃了。因此，我们这里都称这团子为青团。现在艾青正时嫩叶时，最万清香可口。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
艾青 1把
、
糯米粉 500克
、
梗米粉 200克
、
猪油芝麻馅 半包
、
咸菜 少许
、
笋丝 少许
、
胡萝卜 少许
、
食用碱 少许
烹饪步骤
小贴士

加入少许食用碱，是为了艾青叶不会发黄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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