香酥葱花饼
-
步骤1/10
点击查看大图
1、准备材料,超爱吃葱花饼里的葱花,所以我切了好多葱,正常做一半就足够了哈;
-
步骤2/10
点击查看大图
2、全部材料混合,用筷子搅拌成面絮;
-
步骤3/10
点击查看大图
3、上手揉成光滑的面团,不放那么多葱的话,看起来会是一个正常的面团的;
-
步骤4/10
点击查看大图
4、分成四等份,揉成小剂子;5、盘中刷油,小剂子码齐盖保鲜膜醒发半小时;
-
步骤5/10
点击查看大图
6、面粉:油=1:2,这个是油酥调和比例,正常准备2勺面粉4勺油混合;
-
步骤6/10
点击查看大图
7、取醒发好的小剂子擀成大薄片,尽可能大,刷上一整面的油酥;
-
步骤7/10
点击查看大图
8、从左到右看步骤,大薄片像叠扇子一样反复折起来,抻长,卷起来,擀薄成饼;
-
步骤8/10
点击查看大图
9、热锅热油,一定要等油热再下锅煎,油多会更成功,我减肥不配;
-
步骤9/10
点击查看大图
10、煎至两面金黄;
-
最后一步
点击查看大图
11、出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
葱花饼的其他做法
葱花饼的相关分类
葱花饼的相关推荐
-
烫面葱花饼
823200人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2594769人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12166919人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16825010人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1696637人看过 -
千层葱花饼
365486人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了~
212538人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4908440人看过 -
香酥葱花饼
139510人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2758501人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
909637人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5094836人看过