酱爆牛蛙
-
步骤1/7
点击查看大图
牛蛙三只洗净,剪去爪子
-
步骤2/7
点击查看大图
牛蛙剁块,加蛋清,淀粉,黄酒,老抽生抽,蚝油拌匀腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
准备配料,胡萝卜焯水备用
-
步骤4/7
点击查看大图
起油锅,放入洋葱煸炒,洋葱变软出香盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
再加少许油,放姜蒜炒出香味,倒入牛蛙翻炒至微微变色
-
步骤6/7
点击查看大图
加郫县豆瓣酱一勺,豆瓣酱两勺炒匀,加胡萝卜,洋葱,青椒木耳继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加盐糖调味,勾芡收汁后装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
酱爆牛蛙的其他做法
酱爆牛蛙的相关分类
酱爆牛蛙的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4060301人看过 -
蒜香牛蛙
149553人看过 -
爆炒牛蛙
429793人看过 -
红烧牛蛙
303571人看过 -
蒜蓉芝士焗波龙
17290人看过 -
清蒸鸡枞
17963人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2958435人看过 -
萝卜蒸饺
180603人看过 -
炒黄豆芽
113534人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4302207人看过 -
陈皮姜米茶
96183人看过 -
番茄肥牛
3549人看过