无骨鸡爪
这道菜你不吃会后悔 吃了更后悔 后悔怎么没多做点 哈哈哈
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步骤1/6
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鸡爪冷水下锅,放入去腥四件套,水开煮十分钟
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步骤2/6
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煮好的鸡爪马上泡入凉水,冰箱冷藏半小时,这样才脆爽
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步骤3/6
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把拌鸡爪的调料都准备好,柠檬记得去籽,不要放多了,要么发苦
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步骤4/6
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鸡爪拿出来切指甲,去骨。关于怎么去骨?这一步大家可以去百度搜,文字不太好表达。这一步太酸爽
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步骤5/6
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把拌料都放到去好骨的鸡爪拌匀,腌制十五分钟,辣味根据自己调,油泼辣子做法我食谱里有。
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最后一步
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可以吃啦!口感酸辣,特别爽口开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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