红烧排骨
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步骤1/7
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排骨温水洗净。
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步骤2/7
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锅中加入水,料酒,排骨打抄,去除浮沫,捞出
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步骤3/7
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调料切好备用
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步骤4/7
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油中加入冰糖熬化。
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步骤5/7
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排骨翻炒上色,放入生抽,老抽,料酒和切好的调料翻炒。
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步骤6/7
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水抹过排骨,放入盐大火炖5一6分钟转入小火继续炖1小时左右。
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最后一步
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撒入葱花,味精收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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