酸菜炖大骨头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大骨头焯水备用
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步骤2/5
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酸菜攥干水分备用
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步骤3/5
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大骨头下锅、葱姜蒜、干辣椒！大料等！加适量的生抽、酱油、老抽、料酒！加适量的水！中火开炖！
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步骤4/5
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开锅之后把酸菜下锅里！
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最后一步
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我是用汤锅炖的！炖了40分钟！出锅前可以撒点葱花提香！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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