法式小甜点——烤布蕾
浏览 1.9万 · 收藏 82
将做法保存到手机
法西餐甜品─法式烤布蕾式Crèmebrulée是一种法国传统的点心，外面是脆焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅。 一直对她情有独钟。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
淡奶油 300g
、
牛奶 100g
、
蛋黄 4个
、
糖粉 50g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.鸡蛋➕糖分搅拌均匀。2.牛奶➕淡奶油加热微沸。3.慢慢加入鸡蛋内，过筛两遍，倒入烤碗。4.烤盘内倒入热水，放入烤碗，180度30分钟。5.凉一凉，放入冰箱冷藏一小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
换个做法
法式小甜点的其他做法
-
#女神野餐记#法式小甜点带来的浪漫野餐风味
-
抹茶可丽露，清新抹茶风味，独特法式小甜点。
-
法式小甜点--柠檬玛德琳
-
法式小甜点-克拉芙缇
-
伯爵红茶费南雪｜❤️下午茶最爱的法式小甜点
-
法式甜点代表：闪电泡芙
法式小甜点的相关分类
法式小甜点的相关推荐
-
蘸酱巧克力花环曲奇
5167人看过 -
酥脆孜然排骨
239880人看过 -
山药小饼
225157人看过 -
草莓雪花酥
3813人看过 -
一粒米都不剩的韩式拌饭
2547383人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73785962人看过 -
珍妮 曲奇
15982人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香菜牛肉
155996人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3348600人看过 -
椒盐大排
47284人看过 -
彩虹蛋糕卷
6940人看过 -
#春日尝鲜#快手香肠炒荷兰豆
16943人看过
