爽口莴笋丝
-
步骤1/6
点击查看大图
将新鲜的莴笋打皮，切成大块备用
-
步骤2/6
点击查看大图
将大块切成片，然后切丝，细一点好吃
-
步骤3/6
点击查看大图
将切好的莴笋丝用清水洗两遍备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内加水烧开，放入莴笋丝焯水，不用太久断生即可，期间加一点食盐两克，食用油三滴，锁住营养，保持莴笋丝的颜色。
-
步骤5/6
点击查看大图
将焯好水的莴笋丝捞出，放在容器里，用干净的清水投洗两次，保持清脆，蒜米切成沫，加入莴笋丝里，然后加入盐3克，白糖3克，鸡精2克，白醋3毫升，香油4毫升，一个方向搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
这样，爽口清脆的凉拌莴笋丝就拌好了
1.莴笋丝一定要切的细一点
2.焯水的时候一定要加盐，锁住营养
3.还可以加一点红椒丝配色更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
凉拌莴笋丝的其他做法
-
凉拌莴笋丝
-
#让宝贝爱上每一顿饭#爽口凉拌莴笋丝
-
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#凉拌莴笋丝胡萝卜丝
-
#做饭吧！亲爱的#凉拌清爽莴笋丝
-
#减一点更好#凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝的相关分类
凉拌莴笋丝的相关推荐
-
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2383616人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73684732人看过 -
#味达美年味小馆#老北京肉懒龙
160789人看过 -
胡萝卜素馅饺子
941854人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2479496人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2522789人看过 -
黄瓜皮蛋汤
889153人看过 -
超美味的油焖大虾
21869144人看过 -
香煎贝柱
166403人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧黄豆猪蹄
1809519人看过 -
有家鲜厨房 | 红烧刀鱼
264815人看过 -
五彩焖饭
13515970人看过
