舒芙蕾厚松饼
五种原材料，简单到不行，从准备材料，到出锅，快的话十分钟搞定，简单易上手 不是传统松饼，因为打发了蛋白，是类似舒芙蕾的厚松饼，非常好吃 原方子是莎糖家，做出了四个图片中的厚松饼
-
步骤1/12
点击查看大图
准备材料，没错，就是这五种
-
步骤2/12
点击查看大图
蛋黄蛋白分离，蛋黄和10克牛奶混合，加入20克低粉
-
步骤3/12
点击查看大图
Z字型混合均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
打发蛋白，分多次加入砂糖，打到湿性发泡偏干性一点点
-
步骤5/12
点击查看大图
1/3蛋白霜混入蛋黄糊翻拌
-
步骤6/12
点击查看大图
均匀后全部倒入剩余蛋白，继续翻拌
-
步骤7/12
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤9/12
点击查看大图
平底锅预热后放入黄油
-
步骤10/12
点击查看大图
裱花袋挤出四个圆饼，小火
-
步骤11/12
点击查看大图
大概两分钟上色后，翻面继续两分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
表面筛一些糖粉装饰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
舒芙蕾厚松饼的相关分类
舒芙蕾厚松饼的相关推荐
-
炸年糕串
134264人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
177018人看过 -
『家常酱香饼』做法#美食视频挑战赛#
4675918人看过 -
咸蛋黄鸡翅
618528人看过 -
黑椒牛肉粒
902203人看过 -
蜂蜜老蛋糕
140072人看过 -
糯米戚风蛋糕
3106592人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5320525人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼，秘制酱料学会了就不用买了
7061590人看过 -
广式腊味煲仔饭
200698人看过 -
万能牛肉（牛肉面）（炖牛肉）
1156181人看过 -
榛蘑肉酱
314163人看过
