蒸糕
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步骤1/5
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将山药、南瓜、紫薯去皮、切块。（可根据个人口感适量加些干果干、葡萄干、蔓越莓干等切碎待用）将山药、南瓜、紫薯放入锅中蒸，冷水入锅，锅开后蒸5分钟即可
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步骤2/5
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将山药、紫薯粘成泥待用。南瓜热的时候里放入白砂糖、普通面粉、糯米粉，和成面待用。
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步骤3/5
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将南瓜里包上紫薯、或者南瓜里放些葡萄干、山药里放紫薯，根据个人喜好自由搭配，再用磨具将他们按压成形
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步骤4/5
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锅水烧开后，放入蒸笼里，底部放粘布，中火蒸10—15分钟
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最后一步
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开锅后，装盘，即可！美味可口、Q弹的蒸糕做好了，晾凉后食用口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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