无需烤箱!一次成功的红糖发糕
早餐夜宵超美味佳肴! 小白也会做的一道糕点。
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步骤1/11
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先给您们看看成品解解馋!
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准备好红糖用温水化开。
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步骤3/11
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加入酵母混合拌匀化开,水温不能超过38度,也不能用冷水。
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酵母化开以后加入鸡蛋。
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再将面粉倒入搅拌。
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搅拌至没有球状放入葡萄干。
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保鲜膜包好发酵1小时至2倍大即可。
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步骤8/11
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发酵好后表面再撒葡萄干,放入锅中大火蒸20分钟关火再焖5分钟。蒸的时候不要包保鲜膜。
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步骤9/11
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成功咯!超好吃糯糯甜甜。
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步骤10/11
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切一块犒劳一下自己。
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最后一步
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再来一块!嘻嘻
切记不能用凉水化开酵母,不然他不会发酵的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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