原创10元小炒:老干妈鸡蛋炒年糕
独家秘制,灵魂炒年糕,秘诀在菜谱中哦 美食经济分析: 两块年糕-3.5元/ 2只土鸡蛋-2元/ 鸡毛菜-0.5元/ 酱油、盐、老干妈-1.5元/ 材料费7.5元,一个人吃绝对吃撑,人工按照2.5元吧,妥妥的!
-
步骤1/9
点击查看大图
用洪荒之力掰开粘粘的四块年糕,取出2块
-
步骤2/9
点击查看大图
年糕切薄片,把鸡毛菜洗干净备用
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅烧油,煎两只土鸡蛋,打碎
-
步骤4/9
点击查看大图
加入切好的年糕,中火翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
依次加入酱油、盐以及适量的清水,防止粘锅
-
步骤6/9
点击查看大图
加入鸡毛青菜翻炒去生
-
步骤7/9
点击查看大图
最关键的一步来了,加入灵魂配料,老干妈豉油辣椒,我喜欢这个,一个配料拯救一道菜
-
步骤8/9
点击查看大图
翻炒均匀,出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘,尽情的享受吧
1、灵魂配料,老干妈豉油辣椒,千万不能忘
2、翻炒时要不断加清水,避免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
老干妈鸡蛋炒年糕的相关分类
老干妈鸡蛋炒年糕的相关推荐
-
青椒嵌肉藕
124859人看过 -
大米南瓜豆浆
150415人看过 -
星星鱼蛋饼
897048人看过 -
清炒南瓜
147809人看过 -
#嗨fun暑假#一锅炖不下(解决剩下的火锅食材)
117339人看过 -
茄汁大虾
1293565人看过 -
芹菜白蘑菇炒鸡胗
134033人看过 -
#新年开运菜,好事自然来# 酱鸭蒸芋头
286119人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鱼片
4437325人看过 -
妈妈的菜【河虾烩三鲜】好吃不好看
127961人看过 -
汤饭
14908人看过 -
凉拌莴苣
30362人看过