乡巴佬蛋
浏览 2.5万 · 收藏 91
将做法保存到手机
配方里面的糖和盐可以根据个人口味酌情增减,老抽是为了上色喜欢色重的可以多加点,我特别喜欢辣味所以加了辣椒,亲们可以不加
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋10个
、
老抽20ml(我用的是生抽老抽各5ml)
、
白砂糖
适量
、
盐
适量
、
香叶
两片
、
八角
一个
、
干辣椒(可以不加)
三个
、
花椒一小撮
约30粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将鸡蛋煮熟剥皮
-
步骤2/4
点击查看大图
备香叶,八角,花椒,辣椒
-
步骤3/4
点击查看大图
剥皮鸡蛋调味料放入锅中,加老抽,砂糖,盐放适量水开煮
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,看看这色儿,有没有流口水的赶脚?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
换个做法
乡巴佬蛋的其他做法
乡巴佬蛋的相关分类
乡巴佬蛋的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#菊花脑鸡蛋汤
192139人看过 -
#年夜饭菜谱# 红芽芋焖鸡蛋
27182人看过 -
【腊肉炒苕皮】
51907人看过 -
吃肉吗?红烧肘子蹄髈
123967人看过 -
好吃又补脑的辅食,做一次能吃好久,简单又省事
1114046人看过 -
腌鸡蛋
13053人看过 -
三文鱼滑蛋
260582人看过 -
这是近期我最满意的鸡蛋食谱——酱油腌溏心蛋
259983人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9424825人看过 -
木耳炒豆芽
3219711人看过 -
凉拌折耳根花生米
40395人看过 -
日式味噌汤面
307801人看过