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湖南妹子的最爱：香辣凉拌菠菜的做法

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湖南妹子的最爱：香辣凉拌菠菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 250g

、

大蒜 10g

、

辣椒 5g

、

姜 5g

、

生抽 50克

、

油 20g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.切丝，小米椒切小一点，蒜头切碎2.清水烧开，把菠菜放下去煮熟捞起放盘，在倒掉多余的水，放一半蒜蓉铺在上面3. 放油烧红，放姜丝，辣椒，剩下的蒜蓉一起下去，在把生抽浇到菠菜的上面，立马把煮好得油倒进去，就完成了4，注：爱吃辣的可以先用生抽腌一下小米辣，腌出辣味，小米辣切小才容易出味道，再用这个代替生抽浇

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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