湖北人的“酥”饺
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米粉➕水揉至光滑,醒面团半小时
-
步骤2/8
点击查看大图
醒面的时间,我们来做蘸酱,黑芝麻白芝麻烘烤10分钟,手指一捏即碎,就是熟了,冷却,➕白糖搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
打成芝麻粉状,有点颗粒无所谓,不影响食用,我觉得带颗粒状口感更加,
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅烧油整成酥饺的扭扭状,平的也行,椭圆可行,随意,小火炸至膨胀金黄捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
散沾粉,成了,再来碗蛋酒,nice
-
步骤6/8
点击查看大图
没用完的馅料,咱还可以包个汤圆
-
步骤7/8
点击查看大图
不浪费。全包了
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱冷冻,完美!
湖北人的酥饺,你试试,好吃的不得鸟!
这个沾料还可以➕上黄豆粉和花生粉,那样就可以做糍粑包油条了,哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
酥饺的相关分类
酥饺的相关推荐
-
凉拌菜汁配方
104156人看过 -
#养生打卡# 冬笋焖鸡胸肉
143106人看过 -
#轻食系王者#蒜蓉红苋菜
137607人看过 -
刺身珊瑚虾
35845人看过 -
#零腹担吃夜宵#日式炸猪排
173082人看过 -
红烧泥鳅
1876892人看过 -
冬天怎能少了萝卜?焖炸鱼超棒der!
138692人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8512628人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1979052人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃
151821人看过 -
香茅焗白鳝
14847人看过 -
儿菜炒五花肉
27126人看过