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糖醋鱼～给生活加点甜～的做法

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糖醋鱼～给生活加点甜～

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10~30分钟

鲈鱼一条

、

葱适量

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鱼切花刀，葱姜蒜八角放入鱼肚中，用牙签固定
步骤2/9 点击查看大图
用盐涂抹鱼身，腌制10分钟
步骤3/9 点击查看大图
将鱼放至锅中小火慢炸
步骤4/9 点击查看大图
炸至熟透摆盘备用
步骤5/9 点击查看大图
葱姜蒜炒香
步骤6/9 点击查看大图
加水，放入冰糖或白砂糖熬煮
步骤7/9 点击查看大图
加入适量醋，少量，酱油，蚝油，料酒调味
步骤8/9 点击查看大图
加入水淀粉勾芡，熬煮至浓稠
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将汤汁淋入盘中即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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