小高姐菜谱:海鲜饼
看了小高姐视频,准备试试。这款饼既不是韩式也不是西班牙风味,算是家常款。比较容易上手,都来学做吧~
-
步骤1/8
点击查看大图
海鲜处理好(虾去线,鱿鱼切丁),用盐、姜末、生抽、胡椒腌制半小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱绿切段,葱白切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
250克面粉加3克泡打粉,再有1个鸡蛋打进去
-
步骤4/8
点击查看大图
放入葱花和10克油
-
步骤5/8
点击查看大图
加入海鲜和水,搅成面糊
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放入油,中火煎面糊(葱段和整颗虾仁可以放在上面,然后盖上盖子焖两分钟)
-
步骤7/8
点击查看大图
翻面煎(翻之前再淋点油)
-
最后一步
点击查看大图
出锅
海鲜放入面糊前,可以再裹10克面粉,以免煎的过程出水。
这些用量可以做3个饼,一家吃正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
海鲜饼的相关分类
海鲜饼的相关推荐
-
烤山芋
12375人看过 -
酱牛肉(小高姐三酱牛肉)
26945人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
43503人看过 -
少油版油炸花生米
104514人看过 -
春季限定煲仔饭
77624人看过 -
盐焗五香花生米,不油炸不烘烤,下酒菜首选
1843031人看过 -
#美食新势力#烤红薯片
1168079人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5818033人看过 -
老醋花生
729379人看过 -
降三高吃什么好,灵芝凤爪枸杞汤
35198人看过 -
空气炸锅版炒花生米
834475人看过 -
黑椒烤红薯#秋天怎么吃#
390017人看过