酸辣汤-家庭简易版
前两天重新做了菠萝炒饭,突然馋酸辣汤了。正好有点材料随便来一个吧
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步骤1/6
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把菌菇(这个不认识是什么菇)切丝,面筋撕碎,百叶切丝,粉丝都用温水浸泡
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步骤2/6
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浸泡好后,将粉丝切长段放入锅中,余下所有的配料都放进去一起煮开
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步骤3/6
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玉米淀粉做成水淀粉勾芡用
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步骤4/6
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锅中煮开后加入酱油上色,陈醋调味,鸡蛋打好后拌入其中做蛋花
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步骤5/6
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加入水淀粉勾芡,加入香菜。水开后出锅
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最后一步
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最后切好的牛肉条放入其中~就可以吃啦因为不吃辣就没放辣椒~
1、配料都可以按照心意多放几样
2、醋、辣椒、酱油根据自己口味加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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