蒜苗鸡蛋炒咸菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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阳台上的蒜苗长得好快，再不吃就老了。剪下蒜苗，洗净，切小段。咸菜洗净，切碎。（咸菜没来得及拍照片，这种咸菜是把萝卜放在黄豆酱缸里腌的，单独炒鸡蛋吃也好吃。）
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步骤2/4
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蒜苗，咸菜，鸡蛋放入碗中搅拌均匀。咸菜已经很咸了，就不用加盐了。
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步骤3/4
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锅中倒油，加热。放入调好的鸡蛋糊，煎到两面金黄就可以出锅了。
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最后一步
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我喜欢吃这种碎碎的，就用铲子炒散了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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