五彩疙瘩汤
今天这道疙瘩汤，我加了好几种粗粮和蔬菜，给宝宝补充各种维生素的同时，还能预防便秘。颜色也特别丰富，红的黄的紫的，光用颜色就能让宝宝食欲大开！
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步骤1/11
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胡萝卜、土豆和紫薯切小丁。
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步骤2/11
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奶锅水开，倒入南瓜丁、土豆丁、胡萝卜和生菜，大火焯水3分钟，焯水后捞出备用。
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步骤3/11
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倒入紫薯丁，大火焯水3分钟。»紫薯单独焯水可以避免染色。
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步骤4/11
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焯完水的生菜切小段，胡萝卜剁碎备用。
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步骤5/11
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碗中倒入中筋面粉、南瓜块、土豆块和紫薯块，用筷子搅拌一下，均匀的裹上面粉。
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步骤6/11
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用筛网过筛多余的面粉。
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步骤7/11
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电陶炉开大火，奶锅中刷薄薄一层油，倒入胡萝卜碎翻炒2分钟。
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步骤8/11
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加入600毫升清水，继续煮5分钟至水开。
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步骤9/11
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水开后倒入裹好面粉的蔬菜丁，用勺子搅散。»妈妈们一定要记得轻轻搅散哦，避免粘锅和刮掉面粉，影响口感。
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步骤10/11
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最后倒入生菜，煮2分钟就可以出锅啦。
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最后一步
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最后倒入生菜，煮2分钟就可以出锅啦。
●妈妈们也可以把萝卜碎替换成番茄丁，酸酸甜甜的汤汁，相信宝宝一定会喜欢。
●下锅之后的蔬菜丁一定要轻轻搅拌哦，避免粘锅和刮掉面粉，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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