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西红柿牛腩的做法

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西红柿牛腩

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛腩 400g

、

西红柿 4个

、

花椒 20粒

、

葱适量

、

八角 2个

、

蒜几个

、

白糖 2勺

、

盐适量

、

蕃茄酱适量

、

料酒适量

、

姜适量

、

圆葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿牛腩选牛腩肉
步骤2/9 点击查看大图
切好食材
步骤3/9 点击查看大图
冷水下锅加入适量料酒和适量姜去牛肉的血水
步骤4/9 点击查看大图
食材准备
步骤5/9 点击查看大图
炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
加入牛腩，炒几分钟后加入热水烧开后，小火焖20分钟
步骤7/9 点击查看大图
20分钟或者30分钟后加入西红柿，圆葱，白糖，盐，蕃茄酱继续焖一段时间，反正是越久越好吃
步骤8/9 点击查看大图
有电压力锅最好用电压力锅，牛腩炖后会更烂更香
最后一步点击查看大图
配米饭，奥力给！哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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