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朝鲜族小菜——辣拌水萝卜

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se7en小莉

疫情宅家里的Day 39，做个小菜当晚上下酒菜。发酵后会更入味，更脆，咬起来咯吱咯吱脆响，可口极了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
水萝卜秧 500g
、
盐 3g
、
蒜末 半个蒜
、
姜末 7-8片
、
糖 5g
、
味精 1克
、
辣椒粉 3勺
烹饪步骤
小贴士

水萝卜要买带叶子的，辣椒粉根据自己口味加入（喜欢吃辣的多加一些）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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