西红柿鸡蛋扯面
今天想吃西红柿鸡蛋扯面 家附近好多餐馆都没有营业 又不想点外卖 就自己琢磨做了一下味道还不错一人一大碗
-
步骤1/8
点击查看大图
西红柿洗干净划十字刀
-
步骤2/8
点击查看大图
水煮开 放入西红柿头朝下 两分钟 扒皮
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒油 放入洋葱 葱叶 爆香捞出 ，西红柿煸炒放盐 生抽 一大瓢水 熬出浓汤关火
-
步骤4/8
点击查看大图
另起锅 炒鸡蛋 盛出来备用，和面开始冷水活面劲道一些 活完的面醒一会
-
步骤5/8
点击查看大图
开始擀面 里面撒上干面卷起来 干起来然后打开换另一边
-
步骤6/8
点击查看大图
散薄面 一层层叠起来 切同样宽度 拎起一头扯 烧开清水锅煮面 捞出过冷水 拔劲 盛出一碗碗备用
-
步骤7/8
点击查看大图
这时候把炒好的鸡蛋碎 倒入西红柿锅里大火煮开 放一点白砂糖 一点就可以提鲜 关火
-
最后一步
点击查看大图
舀两大勺加浓汤 撒上葱花 味道是一样的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
西红柿鸡蛋扯面的其他做法
西红柿鸡蛋扯面的相关分类
西红柿鸡蛋扯面的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5526471人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#紫米糖藕粥
163473人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑蒜牛肉粒
134813人看过 -
香辣干锅排骨
82034人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丸子~
237547人看过 -
腊肠炒蒜苔#520，美食撩动TA的心！#
550409人看过 -
油炸孜然土豆片
15653人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
651568人看过 -
炒面片（新疆炒揪片）
641827人看过 -
皮蛋瘦肉粥z的家常做法料超足，简单✌️
31254人看过 -
#立冬第一补# 平菇萝卜排骨汤
150619人看过 -
蒜香酸汤面（附扯面做法）
108540人看过
