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巧克力麦芬蛋糕

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未离

由于我个人非常不能吃很甜的甜品，但是又很喜欢吃甜品，所以只能自己做减糖的版本，我这个配方的甜度大概相当于奶茶的三分糖，大家可以根据自己的喜好加减糖量和巧克力粉的量。巧克力粉和巧克力豆都是用的法芙娜的（买的散装的也不知道真假，但是味道和颜色都不错，所以就认为它是真的吧） 这个配方的量是四个中号的纸杯蛋糕，做多了食材翻倍就行。 全程没用蛋抽和电动打蛋器，不是因为没有，而是懒得刷，用一个勺子搅合就行了，懒人big法好，而且全程只刷了一个容器和一个勺子，完美
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 1个
、
低筋面粉 90g
、
可可粉 13g
、
泡打粉 4g
、
耐烤巧克力豆 适量
、
扁桃仁片（杏仁） 少许
、
黄油 50克
、
牛奶 40毫升
、
糖粉 25克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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