醋溜白菜
大白菜真的是太好做了,韩式辣白菜、白菜汤、白菜包子…… 我这个加了泡红辣椒的醋溜白菜也是超级好吃的呢!
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步骤1/7
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白菜切短节,泡红辣椒2根。
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步骤2/7
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泡红辣椒切节,姜切细丝。
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步骤3/7
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红薯淀粉加清水调匀,再加生抽1汤匙、盐2克、醋0.5汤匙、白糖少许、味精少许调成滋汁。
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步骤4/7
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锅中倒入适量油,烧至六成热,下泡红辣椒、姜丝炒香。
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步骤5/7
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再加入白菜炒匀。
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步骤6/7
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待白菜杆炒熟变软后,烹入滋汁。
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最后一步
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汤汁浓稠即可起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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