凉拌花生米
花生米中含有丰富的蛋白质和油脂, 经常吃生花生可以提供给人体优质蛋白, 可以促进身体骨骼的发育。 花生还可以促进大脑及头皮的细胞发育, 有助于提高记忆力,有健脑益智的作用。 此外花生可以养胃健脾
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花生米用水泡至半小时以上。
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锅中烧水,开后下入花生米。
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烫熟后过凉备用。
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胡萝卜切丁,香菜切未备用。
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盆中放入花生米,胡萝卜丁,香菜未,耗油一品鲜酱油,味精,㧓拌均匀。
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最后一步
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倒入碗中即可食用。
烫花生米时不要过早的捞出。
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发布于 2020-03-10
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