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烤包子的做法

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烤包子

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不用发面，不用醒面，教你做烤包子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300g 0g

、

盐 3g 适量

、

水 130g 适量

、

食用油 30g 适量

、

鸡蛋 1个两个

、

五花肉 300g g

、

洋葱 150g 适量

、

盐 2g 适量

、

孜然粉 0.5g 适量

、

水少许适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一步，把五花肉剁碎，加入孜然粉，生抽，老抽，盐巴，洋葱腌制15分钟
最后一步点击查看大图
第二部，把面倒入盆中，加入一个鸡蛋，少许食用油，适量清水，把面揉好。用擀面杖把面擀薄，放入馅料，像叠被子一样叠起来，表面刷上蛋黄液。烤箱150度预热5分钟，放入包子，220度烤上30分钟，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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