色彩斑斓、酸爽开胃的泡椒牛蛙
-
步骤1/8
点击查看大图
准备三只牛蛙
-
步骤2/8
点击查看大图
牛蛙洗净,用剪子剪成小块儿
-
步骤3/8
点击查看大图
准备各种食材
-
步骤4/8
点击查看大图
莴笋洗净切滚刀块儿,热水焯成半熟泡椒用几个切成末、洋葱切块儿葱切段、或者葱花均可,姜切片,大蒜剥好整瓣儿就可以了
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中热油,过一下牛蛙,捞出沥干油分热油下锅,放豆瓣酱、葱姜蒜,煸炒出红油后,放一部分洋葱,再炒一下
-
步骤6/8
点击查看大图
放牛蛙,炒两下加啤酒,没过牛蛙为宜
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上锅盖焖煮片刻,放焯好的莴笋和剩下的洋葱,继续焖煮可以放淀粉收汁儿,也可以不收,个人喜好
-
最后一步
点击查看大图
最后配碗香喷喷的米饭,超级下饭菜,这次没有收汁儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
泡椒牛蛙的相关分类
泡椒牛蛙的相关推荐
-
椒盐牛蛙解锁家常菜新技能!
2718319人看过 -
《高阶菜谱》泡椒牛蛙
142282人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
793855人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 红烧嘎鱼
805431人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
433467人看过 -
♨️鲜味十足,明目丝瓜鸡蛋汤#夏日鲜味轻享健康
179945人看过 -
4款地方风味灵魂火锅蘸料!涮起来!
37234人看过 -
虾仁紫菜丝瓜汤
1803006人看过 -
芝麻辣油拌苦瓜
43553人看过 -
#入秋滋补正当时#清炖滋补牛尾汤
1153403人看过 -
空气炸锅—烤鸡蛋
36674人看过 -
小炒肉(经典版)
6404054人看过