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老友罗非鱼的做法

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老友罗非鱼

浏览 32.0万 · 收藏 1515 · 学做 1

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10分钟左右 | 切墩(初级)

酸笋

、

豆豉

、

酸辣椒

、

酸姜

、

酸茭头

、

大蒜

、

紫苏叶

、

罗非鱼

、

西红柿

、

酱油

、

蚝油

、

盐

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
切好酸笋酸姜蒜茭头大蒜豆豉
步骤2/15 点击查看大图
紫苏叶洗干净切了
步骤3/15 点击查看大图
西红柿尽量切碎
步骤4/15 点击查看大图
罗非鱼两面搽干，抹上盐，锅烧油，油要非常热，下鱼，这样就不粘锅了。
步骤5/15 点击查看大图
两面煎好捞出
步骤6/15 点击查看大图
锅放油，下西红柿炒成这样就可以了
步骤7/15 点击查看大图
下酸笋豆豉酸辣椒蒜酸姜酸茭头翻炒
步骤8/15 点击查看大图
倒一大碗水
步骤9/15 点击查看大图
放蚝油
步骤10/15 点击查看大图
酱油，盐
步骤11/15 点击查看大图
拿个小碗装淀粉，加水搅拌
步骤12/15 点击查看大图
倒入锅里
步骤13/15 点击查看大图
防鱼进去，盖上盖子，闷，记得翻面
步骤14/15 点击查看大图
快收汁了，下紫苏叶煮会
最后一步点击查看大图
酸辣的老友罗非鱼做好，喜欢我的菜谱记得加关注噢，么么哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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