是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

全麦面包的做法

点击查看大图

全麦面包

浏览 3.1万 · 收藏 133

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

全麦粉 400

、

红糖 50

、

牛奶适量

、

酵母 7

、

鸡蛋 1个

、

盐 3克

、

黄油 20克

、

核桃仁适量

、

葡萄干 50克

、

小苏打 2克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1. 红酒泡葡萄干核桃仁备料 2.和面 400g 全麦面粉加适量橄榄油或黄油鸡蛋奶盐一点红糖酵母7g 小苏打一点加入葡萄干和核桃仁干果
步骤2/4 点击查看大图
3 发酵到二倍大取出 4 分成若干个小面包坯子
步骤3/4 点击查看大图
4 分成若干个小面包坯子 5 盖上薄膜醒发二倍大后在表面划几刀小漏勺塞上干面粉
最后一步点击查看大图
6 烤箱180度 20分钟时间视自家烤箱而定

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

换个做法

全麦面包的其他做法

全麦面包的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

全麦面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许