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椰浆青团

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每年的开春时节，都要做上几个清新美味的青团 传统的青团，多半为甜甜的红豆沙的风味 也有与时俱进的，包入咸蛋肉松，也是不一样的美味 而今年，我们也做点不一样的吧 有一种青团，有着雪白的内馅，切开来的时候，青皮白馅，就像碧绿的叶子上漂浮着的白色荷花，一眼就是春天的颜色。
食材清单 加入采购清单
青团皮材料：
、
糯米粉 200g
、
玉米淀粉 60g
、
色拉油 15g
、
艾草粉 15g
、
开水 190g
、
椰将青团内馅材料：
、
玉米淀粉 30g
、
椰浆 50g
、
淡奶油 50g
、
细砂糖 25g
、
椰浆 100g
烹饪步骤
小贴士

如果要做鲜奶青团只要把椰浆换成等量的纯牛奶即可，其它均不换。 此配方做70g/个青团的话，可做 10个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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