桂花豆沙糕
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步骤1/8
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准备好蒸米糕的器具，垫上油纸，方便脱模
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步骤2/8
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粘米粉，糯米粉混合
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步骤3/8
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桂花糖用温水调和，备用（我放了3勺，淡淡甜味）
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步骤4/8
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将桂花糖水倒入混合好的粘米粉、糯米粉中，搅拌
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步骤5/8
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揉搓至细腻，口感更佳
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步骤6/8
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倒入容器中，铺平（也可先放一半粉，再放点豆沙，再放剩下的粉）
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步骤7/8
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水烧开，大火25分钟左右
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最后一步
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出锅，切块，撒上桂花糖
铺米粉时不要用力去压，以免影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
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