辣爆魔芋片,减肥吃的下饭菜
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步骤1/6
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配料切好:洋葱、小米辣、蒜片、葱段备好(魔芋切片,用热水焯一下)
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步骤2/6
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热锅加油,油热加入蒜片、辣椒和酸黄瓜翻炒(没有酸黄瓜可以不放)
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步骤3/6
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翻炒几下加入一勺豆瓣酱,如果觉得干,加入少量的开水,继续翻炒
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步骤4/6
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翻炒几下后加入圆葱,炒到圆葱变色加入一勺蚝油,一勺生抽,继续翻炒
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步骤5/6
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起锅前加入小葱段、少量盐和鸡精,翻炒收汁
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最后一步
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完成!这个非常下饭~喜欢的尝尝看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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