肉韭菜包子
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面粉
适量
、
温水
适量
、
韭菜
适量把
、
肉馅
适量
、
葱姜末
适量
、
鸡蛋
1个
、
白胡椒
适量
、
生抽老抽
适量
、
鸡精盐
适量
、
蚝油
适量
、
香油
适量
、
酵母
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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和面，少量温水慢慢倒入面中，用筷子搅拌成絮状即可用手揉成面团，盖上保鲜膜醒发蜂窝装排气搓条、切剂子、擀面皮
-
步骤2/4
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1.肉馅➕葱姜末、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白胡椒、鸡蛋、香油2.韭菜洗净切碎➕油搅拌，以免出水，将上一步倒入继续搅拌即可
-
步骤3/4
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抱起来（不会的视频搜一下怎么包）面皮中间不要太薄，以免露馅喽
-
最后一步
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开锅蒸20分钟即可，开动吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
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