地三鲜
东北特色菜之一
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步骤1/15
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食材
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步骤2/15
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土豆切块
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步骤3/15
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尖椒切段，茄子切块
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步骤4/15
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土豆块泡水里过过淀粉
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步骤5/15
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过遍油
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步骤6/15
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炸至金黄
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步骤7/15
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青椒过油，去生气
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步骤8/15
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茄子过油，茄子非常吸油，家里的油快没有了所以油放的少
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步骤9/15
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在此基础上应该再黄点才对
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步骤10/15
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热油煸炒蒜末
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步骤11/15
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放入茄子继续过油
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步骤12/15
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放入炸好的土豆尖椒
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步骤13/15
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加入耗油，盐，生抽继续翻炒
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步骤14/15
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放入一碗淀粉水
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最后一步
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出锅，美味佳肴，迫不及待的享用啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
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