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桑杞玫瑰姜枣膏的做法

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桑杞玫瑰姜枣膏

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某日某节目里讲到一个女人保养的代茶饮，桑葚杞子玫瑰红枣。都是好料，不过，对于泡上一壶水总也记不得喝几口的人来说，简直就是白瞎了那材料。有招。既然全都是可以吃下肚的东西，把它们打成浆糊熬成膏，每天早晚挖一勺，但是得记着。再把先前的姜枣膏也拉进来，组合成无味姜枣膏，温中祛寒，兼补肝肾。会不会温大发了？没有桑葚鲜果也木有桑葚干果，但是有从未动过的自制桑葚果酱，算是果酱吧。索性就把它消耗在这个姜枣膏里。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

桑葚果酱 60克

、

大枣 30克

、

姜粉 30克

、

枸杞 25克

、

玫瑰粉 15克

、

红糖 30克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
用料：桑葚果酱60克，大枣30克，姜粉30克，枸杞25克，玫瑰粉15克，红糖30克，水适量
步骤2/13 点击查看大图
将枸杞用热水浸泡至涨发。
步骤3/13 点击查看大图
红枣洗净去核切丁。
步骤4/13 点击查看大图
将桑葚果酱，枸杞，红枣，连同浸泡枸杞的水一起倒入料理机，
步骤5/13 点击查看大图
搅打成细腻糊状。
步骤6/13 点击查看大图
倒入锅中，
步骤7/13 点击查看大图
加入适量清水。
步骤8/13 点击查看大图
倒入姜粉，玫瑰粉，红糖，
步骤9/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤10/13 点击查看大图
置火上，中小火熬煮。
步骤11/13 点击查看大图
沸腾后煮5-10分钟，并不断搅拌。
步骤12/13 点击查看大图
待汤汁浓稠能留下划痕，熄火。
最后一步点击查看大图
冷却后装瓶，密封冷藏。

小贴士

加水不宜太多，以免熬煮时间过长。熬煮时需用小火，并不断搅拌，以防糊锅底及喷溅。熬好的膏不宜久存，需尽快食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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