胶原组合-桃胶雪燕皂角米炖银耳
‘’满满的胶原蛋白‘’看到这几个字儿就想把它一饮而尽,炖给妈妈,炖给老婆,炖给自己喝起来吧!
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步骤1/7
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桃胶、雪燕、皂角米和丑耳分开用冷水泡发过夜,充分泡发后更容易出胶,分开泡方便清洗杂质;泡好了的桃胶没有硬心,雪燕会发成一大碗;
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步骤2/7
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四大胶原组合去除杂质,倒出多余的水,倒进养生壶,加入冰糖
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步骤3/7
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加水,没有养生壶用砂锅炖也是很好的
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步骤4/7
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水开后大约炖半小时到四十分钟,银耳变软出胶了即可开盖
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步骤5/7
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加入雪燕
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步骤6/7
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加入枸杞子,再炖十分钟
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最后一步
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炖好后盛到碗里,可以加点自己喜欢的水果,我加了芒果和蓝莓,味道还不错(*๓´╰╯`๓)♡
1.这个量是2-4人份
2.雪燕不耐煮,要最后放,不然就完全化掉了
3.喜欢枣味儿可以加点红枣片一起炖,味道也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
桃胶雪燕皂角米炖银耳的其他做法
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