足不出户就能吃到正宗‼️呼市羊肉烧麦‼️
身在南方，却很爱北方面食和牛羊肉。很像自己调馅料，擀面皮，但是做不到百年老店的工艺。 为了吃上一口正宗的呼市羊肉烧麦，我选择产地直邮的半成品。
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步骤1/6
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准备食材和工具，需要蒸笼和湿水拧干的蒸布馅料是买的时候调好的
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步骤2/6
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取出烧麦皮放馅料，平铺1/3面积独特的擀面手法，中间厚周边薄，像散开的花
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步骤3/6
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右手轻轻收口，左手整形
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步骤4/6
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烧麦放好水开后蒸8-10分钟
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步骤5/6
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假装自己去了大草原
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最后一步
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超美味的呼市烧麦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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