家庭版溢汁泡泡鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
1、将去骨鸡腿肉切成3Cm左右的方块，清洗干净放入器皿。加入25克腌鸡料、5克料酒。搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时。（时间越长越入味）
-
步骤2/6
点击查看大图
2、烧一锅水，将配菜改刀，下水煮熟后捞出备用。记得控干水。（配菜可根据个人爱好任意搭配）
-
步骤3/6
点击查看大图
3、将腌制好的鸡肉放入烧至六成热的油锅中，中火炸5分钟左右，待鸡肉呈现金黄色控油捞出，放入盘中备用
-
步骤4/6
点击查看大图
4、锅内倒入300毫升清水、1.5克高汤料，50克泡泡鸡酱料。烧至水开后，倒入搅拌好的淀粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
5、将烧开后的汤汁倒入石锅，小火慢慢加热，2分钟后放入煮熟的配菜、上面铺上炸好的鸡肉。小火加热5分钟后，看到石锅内咕噜噜冒泡后关火。
-
最后一步
点击查看大图
6、美味又会冒泡泡的溢汁泡泡鸡就做好啦！是不是很简单呢～快快行动起来吧～（喜欢吃辣的朋友们可以在上面撒上香葱、小红椒碎、）（石锅加热后会特别烫，记得戴好专用防护手套哟！有石锅木垫的可以直接把石锅放在木垫上）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
家庭版溢汁泡泡鸡的相关分类
家庭版溢汁泡泡鸡的相关推荐
-
#素食主义#豆角烧土豆
121549人看过 -
板栗烧鸡
15474975人看过 -
家常版胡辣汤
16189394人看过 -
深海鲽鱼
51237人看过 -
凉拌蕨根粉
21362人看过 -
薄荷柠檬茶
29483人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清火润肺夏季饮品，粤式荔枝马蹄爽
79157人看过 -
拌蕨根粉
385107人看过 -
#15分钟周末菜#土豆泡泡
161394人看过 -
柠檬柠檬茶
139251人看过 -
猪肉片炒豆角
460308人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53902684人看过
