自制椰蓉奶冻（奶香十足）
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步骤1/7
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首先各种食材称重备好
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步骤2/7
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40克玉米淀粉加入80克牛奶，拌匀备用
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步骤3/7
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锅里倒入剩下的170克牛奶，加入100克淡奶油，30克白砂糖，中小火煮至有密集小泡泡，边煮边搅拌。
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步骤4/7
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倒入刚刚拌好备用的淀粉糊，快速搅拌至稠糊状关火，全程小火煮哦。
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步骤5/7
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找个光滑的容器（玻璃饭盒很好用），在底部铺一层椰蓉，方便脱模。
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步骤6/7
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倒入煮好的淀粉奶糊，抹的稍微平整点。凉至常温，放冰箱冷藏1-2小时。
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最后一步
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脱模切块，放在椰蓉里滚几下，可以吃啦！奶香十足(*๓´╰╯`๓)♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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