红烧大排
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步骤1/6
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将大排洗净后用刀背两面打松，放入（料酒、酱油）中腌制约半小时。
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步骤2/6
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准备好葱姜
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步骤3/6
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锅内放油，将大排在油里煎一下
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步骤4/6
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煎至两面变色
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步骤5/6
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放入葱姜和腌制使用的酱油，加入水，中小火约10分钟后，用大火收汁。
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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