蒜蓉蒸生蚝
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步骤1/7
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生蚝撬开泡水2个小时以上
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步骤2/7
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粉丝也提前泡好
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步骤3/7
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准备蒜泥酱材料
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步骤4/7
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锅里热油后转中小火,加入蒜末,小米椒,姜末煸至蒜末金黄,连油一起装碗后加入一勺盐,2勺生抽,1勺芝麻油拌匀
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步骤5/7
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蒸锅烧开,摆上洗净的生蚝
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步骤6/7
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边蒸边放上粉丝,蒜末酱,加盖继续蒸了8分钟,最后出锅前撒上葱花
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最后一步
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味道赞赞,一点不觉得腥,第一次很成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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