可可六寸蛋糕胚
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步骤1/7
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蛋清蛋白分离
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步骤2/7
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打散,放入牛奶,继续打,放入油,继续打打,放少部分糖,继续打匀。
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步骤3/7
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筛入面粉,拌匀
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步骤4/7
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拌好
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步骤5/7
糖倒入蛋清,滴柠檬几滴,打发,我喜欢打硬点,入盆130度,中层,烤五十分钟
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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冷凉自动脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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