早餐~鸡蛋羹
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步骤1/8
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取2个鸡蛋，打至盆中，如图（其中一个是双簧鸡蛋）
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步骤2/8
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将少于盐和香油加入盆中
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步骤3/8
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根据鸡蛋的量，加入等比例的温水，并打散，如图
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步骤4/8
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器具条件有限，用小勺撇去浮沫
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步骤5/8
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用保鲜膜封起来，或者倒扣个容器
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步骤6/8
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然后上锅蒸，蒸10分钟左右，出锅，如图
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步骤7/8
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将生抽倒入盘中，然后用小勺改花刀，将小葱摆在上面，如图
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最后一步
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嫩滑的鸡蛋羹可以吃了，如图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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